Aussi esthétique que pratique, la cave à vin électrique permet de conserver vos vins dans les meilleures conditions. Pour s’adapter à tous les usages, de nombreux modèles de caves à vin innovants sont proposés sur le marché. Parmi eux : la cave à vin multi-usage. Zoom sur ses avantages.
Afin d’apprécier pleinement les arômes d’un vin, il est indispensable de le servir à la bonne température. En effet, chaque type de vins possède une température de service spécifique :
6 à 10 °C pour les crémants, les champagnes et les vins rosés ;
10 à 13 °C pour les vins blancs ;
14 à 18 °C pour les rouges fruités, tanniques et plus évolués.Trop chaud ou trop froid, un vin peut perdre ses qualités olfactives, être trop alcoolisé et ne pas développer suffisamment ses arômes.
Pour déguster un vin à sa température idéale, laissez la bouteille dehors à température ambiante s’il s’agit d’un vin rouge. Pour un vin blanc, mettez votre bouteille au frigo pendant quelques heures. À l’inverse, lorsqu’elle est trop chaude, elle est placée contre la porte du réfrigérateur. Cette mise en température n’est pas idéale, car non seulement elle nécessite une attention particulière, mais surtout elle “choque” le vin. Une tâche parfois compliquée, notamment lorsque l’on souhaite ouvrir une bouteille à l’improviste !
Pour déguster vos vins (rouges, rosés, blanc et champagnes) à parfaite température et surtout, à tout moment, une solution polyvalente existe : la cave à vin multi-usage.
Une cave à vin mono-température conserve vos bouteilles à une seule et même température comprise entre 5°C à 18°C. On parle alors de cave de conservation, dont l’objectif est de conserver vos vins sur le court et moyen terme.
La cave multi-usage comporte trois zones de températures, ce qui permet de conserver et mettre à température de service tous les types de vins. Dotée de trois compartiments distincts, cette cave vous offre la possibilité de refroidir vos vins blancs et rosés entre 5°C et 10°C dans la section inférieure, de conserver vos vins à une température de 9 à 14°C, indépendamment de leur teinte, dans la zone centrale, et d’amener vos vins rouges à une température idéale de 15 à 20°C dans la partie supérieure.
Vous cherchez une cave permettant à la fois la conservation des bouteilles et la mise à température de dégustation des vins ? La cave multi-usage Goguette offre trois compartiments indépendants avec :
une partie haute pour chambrer les vins rouges ;
une partie basse pour rafraîchir les champagnes, vins blancs et rosés ;
une partie centrale dédiée à la conservation des vins, avec une température réglable entre 9°C à 14°C.
La cave à vin trois températures Goguette trouve sa place facilement dans tous les intérieurs. Afin de profiter de votre sélection de bouteilles, nos caves sont proposées en deux dimensions (moyenne et grande) et 3 couleurs (blanc, bleu et noir). Les clayettes ergonomiques fournies avec le modèle permettent de ranger et d’exposer vos bouteilles à votre guise.
